こんにちは！
今回はゾウの箱。で販売中の
万能ジェノベーゼソースを使ったレシピをご紹介します◎
お家で飲食店の本格料理が簡単に！
今回はジェノベーゼのソースで2つの料理をご紹介！
【白身魚のムニエル〜ジェノベマリネ添え〜】
用意するもの
●白身魚（鱈、鯛、鮭など）
●小麦粉
●バター
●塩、胡椒
●ジェノベーゼソース
●お酢（お好みで）
●玉ねぎ
●ミニトマト
●モッツァレラチーズ
1.白身魚をキッチンペーパーで包み水気を切る
2.白身魚に塩、胡椒を振る
3.白身魚に小麦粉をまぶす
4.フライパンを熱しバターを溶かす
5.白身魚に焼き色がつくまで焼く
6.玉ねぎを水にさらす
7.玉ねぎの水気を切り、ミニトマト、モッツァレラチーズとジェノベソースで和える
※お好みで少々お酢を加える
8.ムニエルとマリネをプレートに添えて完成
ムニエルはお好みでジェノベーゼソースを添えても相性バッチリ◎
タルタルソースを添えても美味しく召し上がれます！
付け合わせにマリネを添えて、ワンプレートで栄養バランスも良く
忙しい人でも簡単にバランスの良い美味しい料理が可能です！
【ジェノベーゼパスタ】
用意するもの
●パスタ（細めのものがおすすめ）
●ジェノベソース
●塩、胡椒
●ミニトマト
●モッツァレラチーズ
●粉チーズ（お好みで）
1.鍋にお湯を沸かし塩を加える
2.パスタを鍋に入れ指定時間茹でる
3.茹で上がったら湯切りする
4.ジェノベーゼソースをパスタと和え、塩、胡椒をお好みで振る
5.ミニトマト、モッツァレラチーズをパスタと盛り付ける
6.お好みで粉チーズを振り完成
ジェノベーゼソースに塩、胡椒を加えることでジェノベーゼが苦手な方にも食べやすくなります◎
またお子様が食べる際は粉チーズを加えることでよりマイルドな仕上がりに！
冷やして食べても冷製パスタとして美味しく付け合わせとして作り置きにもおすすめ！
時短料理でも本格料理で、主婦の方の家事の手助けに。
またソースは保存可能なので使いたい時に使いたい分だけ無駄なく使用できます！
【ソースの保存方法】
1.基本的に使いたい分だけを絞り出す
2.ビニールチューブなので簡単に空気をぬき、衛生的にも◎
3.残りは冷凍も可能で、使いたい時に使いたい分の使用でも無駄なく使い切れる
ご自宅で簡単に時短で本格料理が楽しめるソース
是非１度お試しください🐘！